簡単すぎる‼️〇〇するだけでダイエット食材に😍

今回は

冷やすだけでダイエット食材⁉️😳

についてご紹介いたします(^.^)

（糖質制限ダイエット中は控えていただくのをオススメします🙇‍♂️）

炭水化物を冷やして食べることによって

何故ダイエット食材に変わるのでしょうか？

理由とオススメ食材についてみていきましょう！

「レジスタントスターチ」

はご存知でしょうか？

レジスタントスターチとは消化されないでんぷんのことです。

ほとんどの炭水化物に含まれており、

加熱後、冷やすことにより量が増えます‼️

例えば、

温かいご飯は胃を通って、小腸で消化吸収されるのですが、

冷やしたご飯は

レジスタントスターチが増え

小腸で消化吸収されにくくなり、

摂取カロリーが抑えられます‼️

一つ注意していただきたいのは、

冷蔵庫で冷やした物を

電子レンジで温めてしまうとレジスタントスターチが減ってしまうのでNG🙅‍♀️🙅‍♂️

レジスタントスターチを多く含む食材

ジャガイモ🥔

加熱したジャガイモは

レジスタントスターチの量が

ご飯の約1.5倍になるそうで、

冷やすことにより、その量は

ご飯の2倍以上に　増えます！！

ジャガイモを使った冷たい料理ですと、

ポテトサラダ、マッシュポテトなど

どれもダイエットに効果があるそうです！！

他にもお米ですと、

もちもちした粘り気のあるお米よりも、

タイ米のようなパサパサしたお米にレジスタントスターチ多く含まれますので

日々のお食事にタイ米を上手に活用していきましょう♪♪

最後に、

レジスタントスターチはあくまで、

炭水化物を太りにくく摂取する方法の一つです‼️

食べ過ぎてしまうとカロリーオーバーの元にもなりますし、糖質は脂肪になりやすいので、

自分の身体に合った適切な量で試してみて下さい(｡ゝ∀・)b

Instagram📷　

https://www.instagram.com/kaito_pt

Twitter🦅

https://twitter.com/@kaito_ptx